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抹茶山药千层的做法

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抹茶山药千层

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10~30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 1根

、

橄榄油 10g

、

鸡蛋（去壳） 2个

、

甜菊糖 1袋

、

抹茶粉 8g

、

低筋面粉 80g

、

特仑苏 1瓶

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
在碗中打入两个鸡蛋我放的是甜菊糖，几乎没甜味，你们可以加白糖
步骤2/13 点击查看大图
在碗里加入低筋和抹茶粉
步骤3/13 点击查看大图
倒入橄榄油和特仑苏，橄榄油可以用黄油代替
步骤4/13 点击查看大图
搅拌至无颗粒，然后记得过筛
步骤5/13 点击查看大图
山药蒸熟放入料理机打成泥
步骤6/13 点击查看大图
打成泥以后记得加牛奶搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
早餐机刷油，倒入面糊，一定要快
步骤8/13 点击查看大图
然后左右摇晃早餐机直到面糊均匀
步骤9/13 点击查看大图
盖盖子大概30秒，出来一张非常薄的饼
步骤10/13 点击查看大图
上面涂抹上药泥
步骤11/13 点击查看大图
然后这样重复
步骤12/13 点击查看大图
大概7-8层以后，对半切开，我一个人吃，所以这个多少层看个人了
最后一步点击查看大图
低脂饱腹感很强，上面加了草莓干和椰蓉。

小贴士

面糊一定要过筛，不然会起疙瘩。往早餐机里倒入面糊的时候一定要快，不然它会过早的凝固

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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