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鲫鱼烧老豆腐

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莫问syl

这道菜是以前去安徽旅游时，在农家那里吃过，觉得这样搭配烧出的鱼特别鲜美，就自己尝试把味道改良了一下，特别美味！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
河鲫鱼 700克（1条）
、
豆腐 100克
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
葱 少许
、
干辣椒️ 1个
、
生抽 2勺
、
老抽 少许
、
糖 少许
、
料酒 少许
、
辣椒油 1勺
、
水 半碗
、
食用油 100毫升
烹饪步骤
小贴士

我的这条鱼比较大一点，故烧制的时间比较长一点，故根据鱼的大小，控制时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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