酱爆八爪鱼
在家就可以做“酱爆”，炒出大排档的风味❤️一个方子，可以做出多种酱爆系列哦
4克
149克
144克
1196
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/12
点击查看大图
八爪鱼清洗干净后放锅里焯水
-
步骤2/12
点击查看大图
水沸后捞出八爪鱼，过冷水
-
步骤3/12
点击查看大图
把八爪鱼切小块
-
步骤4/12
点击查看大图
灯笼椒切块、葱切段、姜切丝、蒜去皮
-
步骤5/12
点击查看大图
热火放油，倒入姜片和蒜翻炒一下
-
步骤6/12
点击查看大图
放入切好的八爪鱼
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入一勺料酒、半勺五香粉
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入灯笼椒，加入一勺老抽翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
炒至水份收干，然后倒入淀粉水
-
步骤10/12
点击查看大图
最后加入葱段，倒入适量鸡粉调味
-
步骤11/12
点击查看大图
翻炒均匀，大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
酱爆八爪鱼就做好啦❤️
注意：
要把八爪鱼炒至水分几乎收干，再倒入淀粉和水；
淀粉水倒入的时候要注意一边倒一边搅拌锅里的材料哦❤️
新手咸淡掌握不到位的话，记得少量多次地调味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-29
酱爆八爪鱼的相关分类
酱爆八爪鱼的相关推荐
-
酱爆八爪鱼
61647人看过 -
酱八爪鱼
315426人看过 -
酱八爪鱼
16416人看过 -
酱焖八爪鱼
111033人看过 -
酱爆八爪鱼
123680人看过 -
酱焖八爪鱼
98478人看过 -
炸蘑菇
13874353人看过 -
#一学就会快手菜#用料简单 宴客菜 年夜饭必备 清蒸鲈鱼
385603人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐白灼八爪鱼⭐
112413人看过 -
#一蔬一饭皆告白# ㊙️香菇这么炒也太好吃了吧❗️❗️
306538人看过 -
土豆炖羊排
790631人看过 -
酱爆八爪鱼
48190人看过
