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疫情助农-青口约瑟芬的做法

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疫情助农-青口约瑟芬

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青口青口

、

姜蒜蒜姜

、

丹桂叶丹桂叶

、

黄油黄油

、

淡奶淡奶

、

白葡萄酒白葡萄酒

、

柠檬柠檬

、

淀粉淀粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
助农青口，估计从日照挖出后直接顺丰到家，很脏，泡盐水三十分钟再洗刷冲至干净
步骤2/3 点击查看大图
姜葱切末，丹桂叶两片备用，黄油、淡奶、白葡萄酒备用，柠檬一片挤汁、另两片切半圆备用。
最后一步点击查看大图
黄油爆炒蒜姜至香味飘出后加入丹桂叶，翻炒两下倒入青口后翻炒一分钟，加入一杯白葡和三分之一盒淡奶后焖烧五分钟（小心铺出），开锅倒入柠檬汁，青口开口后盛出。然后汤汁中加入少许淀粉勾芡后淋浇到青口上，再放柠檬片点缀。

小贴士

汤汁蘸法棍是绝配柠檬汁不要挤太多哟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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