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茼蒿菜又的地方又称绿叶花菜,我个人觉的比较凉拌,清炒比较好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茼蒿菜500克洗净,把老的根去掉
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步骤2/4
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烧开水加点盐和几滴油烧3一5分钟捞出
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步骤3/4
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捞出后切碎怎么方便食用
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最后一步
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放入盐,油,喜欢放鸡精的放点清清爽爽好吃
小贴士
茼蒿菜含有丰富的绿叶素,它和胡萝卜素一样对眼睛有好处另外用切熟食的刀和菜板切碎比较适合老人和小小朋友食用,方便吞咽,不加过多的调料,更清爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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