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可乐鸡翅根的做法

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可乐鸡翅根

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 8个

、

可乐 500g

、

生抽少许

、

老抽少许

、

盐少许

、

葱适量

、

姜 4片

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
水开，放入鸡翅根，加少许料酒去腥，2分钟左右关火捞出，备用
步骤2/5 点击查看大图
锅中加油，葱姜爆香，放入鸡翅根，翻炒3分钟左右，加入少许生抽提味，少许老抽上色，翻炒均匀加入500g左右的可乐
步骤3/5 点击查看大图
加入可乐，大火烧开，放少许盐
步骤4/5 点击查看大图
大火烧3分钟左右，关中小火，20分钟左右
最后一步点击查看大图
20分钟后，开大火收汁，装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-28

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