不用奶油的酸奶千层
我发现我做不漂亮甜品…吃还是好吃的,也很健康,不怕长胖,就是丑… 这是一个人的量,如果要做多一些的话,根据比例翻番就好
28克
22克
47克
490
千卡
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步骤1/15
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黄油隔水融化
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步骤2/15
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碗中放一个鸡蛋、适量白砂糖、融化的黄油、半瓶牛奶,搅拌均匀
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步骤3/15
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倒入适量低筋面粉搅拌均匀。非常时期没有低筋面粉卖,这个是我自己做的,具体做法看我上一个菜谱
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步骤4/15
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搅匀过筛
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步骤5/15
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饼皮浆就做好啦
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步骤6/15
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不粘平底锅小火加热(不加油),按照待会儿你的容器大小倒入适量浆。我的碗比较小所以我摊的饼皮也就比较小一点
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步骤7/15
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煎到饼皮冒泡就可以了,用铲子卷起来,同样方法煎下一张
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步骤8/15
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饼皮就做好啦
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步骤9/15
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草莓切丁,奥利奥去掉中间的馅,放保鲜袋里压碎
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步骤10/15
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酸奶挤出来备用,饼皮按照碗的大小裁剪好
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步骤11/15
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饼皮上抹酸奶、草莓丁。再盖一层皮
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步骤12/15
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抹酸奶、奥利奥。以此类推,一张一张摊上去
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步骤13/15
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最上层再抹酸奶,奥利奥和草莓丁装饰,就做好啦这是不太漂亮的侧面图
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步骤14/15
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这样就能很明显看见分层了
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最后一步
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正面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-28
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