海鲜杂拌鸡蛋凉面
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夏至已至,一年中最热的时候来了啊~~别人还好说吧,最起码可以尽情吃冰滴喝凉滴,我我我,带个球容易么~~~悲催的暑假,今年要在大暑之后了,此刻只能祈祷天爷,求您尽量多阴天少下雨别出太阳,让俺们过几天好日子呗~~
营养分析
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24克
78克
263克
1565
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
面粉
300克
、
鸡蛋
2个(130克)
、
盐
1/2小勺
、
鱿鱼
2只
、
鲜虾
10只
、
黄瓜
1根
、
胡萝卜
1根
、
青椒
1根
、
洋葱
半个
、
辣椒面
适量
、
白醋
适量
、
糖
1小勺
、
盐
1小勺
、
白酒
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
面粉里加入半小勺盐,打入2个鸡蛋,和成均匀的硬面团,稍微擀压后,机器压成薄面片,均匀撒一层面,再压成长短适中的鸡蛋面条
-
步骤2/8
鱿鱼和鲜虾清洗干净,去掉鱿鱼头和内脏,撕去鱿鱼表面的黑膜,切开鱿鱼后,在上面打鱿鱼花刀,然后切成大小均匀的片状,鲜虾去掉虾头和虾皮,去除虾线
-
步骤3/8
鱿鱼片和虾仁里加入半小勺盐,加入1小勺白酒,抓拌均匀后腌制15分钟
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2013-07-24
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