麻辣香锅
-
步骤1/7
点击查看大图
把主要的菜切好备用
-
步骤2/7
点击查看大图
最好把要煮的和不煮的菜分开放,各装一盘,需要煮熟的食材先抄下水
-
步骤3/7
点击查看大图
我这次用的是麻辣香锅的调料。也可以用豆瓣酱和火锅料来做香锅的调料,火锅料最好选用清油的,牛油的个人觉得味道大
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放入比平时炒菜多的油,放入香锅调料翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
放入芹菜,蒜苗等翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
把菜都放进去炒
-
最后一步
点击查看大图
出锅前淋入香油,放上香菜,撒上芝麻,完成
麻辣香锅需要的菜可以根据自己喜欢的来,随便放什么都行,其实就是一锅大杂烩,哈哈。放菜翻炒的时候,先放芹菜,蒜苗这些配菜,再一次放入煮好的菜,基本不用再放盐,麻辣香锅的调料味道是够的。出锅前一定要淋上香油,味道棒极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-27
麻辣香锅的其他做法
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
孜然烤五花肉
13266人看过 -
火腿千层酥(简易酥皮详解)
1470人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣香锅
102866人看过 -
豆皮蔬菜卷
6658人看过 -
翠绿腊八蒜
38339人看过 -
维生素C之王~西兰花炒肉片
56840人看过 -
砂锅开锅
26824人看过 -
#好吃不上火#馒头
230562人看过 -
玉米面大饼子
348894人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#酸甜麻酱苦苣
108748人看过 -
砂锅粉丝煲
166784人看过 -
蒜香鸡块
1898人看过