避风塘炒鸡翅
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已经不记得十几年前排队去一家餐馆吃饭,里面有一道菜是招牌必点,就是避风塘鸡翅~ 别的菜都记不清了,只记得这一道,在一个很别致的木盒子里面装着,感觉就是人间美味啊,没想到在家里也可以完美复刻,超级无敌巨好吃~
营养分析
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12克
22克
34克
270
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
鸡翅提前用刀划两刀,方便入味,然后加入料酒、生抽、盐、糖、蚝油、葱姜腌制一到两个小时左右~
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步骤2/10
腌制好后用厨房用纸吸一下表面的调味汁,避免煎的时候迸溅~
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步骤3/10
不粘锅中放少许油后放入鸡翅煎制~
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-02-27
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