白菜木耳炖腐竹
小孩儿有点上火，想到白菜、木耳解毒，就做了，味道不错！
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步骤1/6
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水发木耳，时间紧，任务重，那就用温水吧。
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步骤2/6
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五花肉厚切，个人感觉这样炖出来更好吃，可惜的时今天买的肉竟然没有皮。
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步骤3/6
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猪肉下锅，个人喜欢猪肉煎到微焦，即稍稍金黄。
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步骤4/6
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猪肉金黄后，放入葱姜丝料酒生抽大料五香粉等，炒香。加温水煮个半个小时左右，把肉味炖出来。
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步骤5/6
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肉味出来了，放入白菜腐竹盐糖，炖个15分钟左右。
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最后一步
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OK了，可以吃啦。今天盐放的有点多，就没收汁。
留多点汤，喝起来也是很甜的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-26
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