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黄豆全身都是宝 豆渣做饼味道好

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“小小黄豆圆又圆，推成豆腐卖成钱”泡豆、烧火、磨豆浆、点豆腐、做豆渣饼。黄豆全身都是宝，豆渣做饼味道好！可不能浪费哦！ 豆渣饼原本流行于河北平山县一带。旧时贫苦人民食不果腹，用磨完豆浆后剩下的渣底，混合鸡蛋面粉制作而成。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆渣 300g
、
面粉 100～150g
、
鸡蛋 1～2个
、
食盐 适量
、
胡椒粉 少许
、
青椒 1/3个
、
红椒 1/3个
、
黄椒 1/3个
、
洋葱 1/3个
、
火腿 2片
、
胡萝卜 1/3根
、
冠利辣椒酱 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-02-24

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