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面包超人之细菌人【创意炒面】的做法

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面包超人之细菌人【创意炒面】

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面条也能做可爱造型，这个量是做2份的量，可以自行增减数量

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1小时以上

龙利鱼 1/2条

、

面条适量

、

西兰花适量

、

胡萝卜适量

、

紫薯 1个（小）

、

蛋清 2个

、

海苔片 1片

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

耗油 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材，鸡蛋取蛋清
步骤2/14 点击查看大图
锅内刷一层薄薄油，小火煎熟蛋白
步骤3/14 点击查看大图
面条煮7分熟捞起放凉水里待用
步骤4/14 点击查看大图
龙利鱼，洋葱，胡萝卜切丁
步骤5/14 点击查看大图
锅内下油，加适量油，放龙利鱼洋葱，胡萝卜翻炒，加一勺料酒
步骤6/14 点击查看大图
西兰花焯水后切碎放入锅内
步骤7/14 点击查看大图
加生抽，老抽，耗油
步骤8/14 点击查看大图
最后放入面条，一边翻炒一边搅拌
步骤9/14 点击查看大图
给小朋友吃，盐就不用加啦
步骤10/14 点击查看大图
蛋白对半切，我做2份，所以需要2个鸡蛋蛋白
步骤11/14 点击查看大图
紫薯提前切条，放烤箱180度15分钟烤成紫薯条当鼻子，用蛋白做成眼睛
步骤12/14 点击查看大图
最后用海苔片按照图片上剪和摆盘
步骤13/14 点击查看大图
用芝士片在旁边做成面包超人，蕃茄酱做装饰
最后一步点击查看大图
2人份

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-23

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