家常卤子面
-
步骤1/10
点击查看大图
500克面粉加适量盐增加韧性，加冷水和面，和硬点。
-
步骤2/10
点击查看大图
揉光滑后盖盖子醒面30分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
蘑菇焯水后控干水分切丁，菜豆角切丁，葱姜蒜切末。
-
步骤4/10
点击查看大图
搅两个鸡蛋热油下锅煎好搅碎盛出备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
热油加入葱姜蒜爆香，依次加入豆角，蘑菇，鸡蛋翻炒，加入番茄酱、生抽翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
加适量水稍炖一会，加盐，味精调味，撒香菜稍许，熄火。
-
步骤7/10
点击查看大图
把面再稍揉一揉，擀开。
-
步骤8/10
点击查看大图
切成均匀的细条。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅加水烧开后，下面条煮5分钟捞出。
-
最后一步
点击查看大图
加入卤子，一碗色香味俱全的家常面就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-20
家常卤子面的其他做法
家常卤子面的相关分类
家常卤子面的相关推荐
-
蒜蓉鲍鱼
548180人看过 -
自制酸辣粉
125573人看过 -
卷耳
47461人看过 -
剩米饭的归宿
19996人看过 -
清汤河
52473人看过 -
私家鲍菜
27820人看过 -
红烧黄花鱼
1701239人看过 -
没有黏液的秋葵炒腊肉
212133人看过 -
减脂餐！香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
952083人看过 -
无鱼不成席，年夜饭如何做出既美味又好看的鱼，看这里就对了！
1263595人看过 -
腊肉炒萝卜丁
140495人看过 -
红烩鱼
9617人看过
