苹果派
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步骤1/9
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低筋面+室温软化的黄油+糖 揉匀
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步骤2/9
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加两个蛋黄和适量水 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放冰箱醒一个小时
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步骤3/9
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苹果切小块
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步骤4/9
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锅里融化黄油+苹果碎+糖 炒一会 加水淀粉再炒一会,盛出晾凉备用
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步骤5/9
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醒好的面团,分成大小两块,大的如图,用叉子扎孔
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步骤6/9
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均匀的铺上苹果
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步骤7/9
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小块的面,切条,铺上
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步骤8/9
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表面刷成蛋黄液
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最后一步
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烤箱预热10分钟 195度30分钟
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发布于 2020-02-19
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