龙游豆腐丸
还记得文化路上的豆腐丸吗，自己在家也可以做，很简单，看过来！
-
步骤1/7
点击查看大图
老豆腐捏碎加入瘦肉末，加入盐，用手搅拌均匀，肉末不用太多，嫩豆腐太嫩，是不适合做的，这里需要休息一下
-
步骤2/7
点击查看大图
用手搓成一个个小豆腐丸，不宜太大，里面怕煮不开
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一碗淀粉
-
步骤4/7
点击查看大图
搓好的丸子放淀粉里滚一圈，抖去丸子上多余的淀粉，这里注意一下，裹了淀粉的丸子就不要放盘子里了，会粘盘子的，所以先在锅里把水烧开，等水开了，裹好之后直接放锅里煮
-
步骤5/7
点击查看大图
开煮
-
步骤6/7
点击查看大图
加自己喜欢的调料
-
最后一步
点击查看大图
尽量多煮一会，不然里面会有一股豆腐味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-19
龙游豆腐丸的相关分类
龙游豆腐丸的相关推荐
-
不用加一滴水的蒸鸡翅，鲜嫩又多汁！好吃不涨肉
212576人看过 -
凉拌白菜
4869221人看过 -
#15分钟周末菜# 懒人饭菜一锅出——电饭煲肉末什锦焖饭
159871人看过 -
豆腐丸
17486人看过 -
豆腐丸
22430人看过 -
熏酱熟食
168387人看过 -
手工芋饺
56020人看过 -
梅菜扣肉
2549683人看过 -
#中秋团圆食味#葱香芋头
1484841人看过 -
福建锅边糊5
26647人看过 -
肉沫粉条
1036386人看过 -
自制春卷皮
427203人看过
