手抓饼元宵酥
吃多了手抓饼卷一切，偶尔尝尝卷元宵，感受手抓饼的酥脆与流心芝麻馅的碰撞，不一样的味蕾触觉~
-
步骤1/5
点击查看大图
手抓饼适当放软，每一张都划十字切成4块
-
步骤2/5
点击查看大图
元宵拿出解冻，放软后用切块的手抓饼裹住
-
步骤3/5
点击查看大图
用手揉搓，再按压成方方正正的骰子状
-
步骤4/5
点击查看大图
热油下锅，小火慢煎。煎的时候注意用筷子翻面，直至六面全部煎成金黄色即可出锅~
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~~软糯酥脆的芝麻流心酥完成✅
1.元宵一定要提前拿出来解冻，充分放软后再用手抓饼裹住（我这边气温18度左右，室温放了三四个小时左右，刚刚好），这样才能充分煎熟，里面的芝麻馅也才会成流心状哦~
2.手抓饼不用提前太久拿，稍微放软即可，久了上面的纸不好撕下来
3.吃的时候要小心哈，刚出锅的芝麻馅超级烫，千万记得小口咬以免烫伤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-18
手抓饼元宵酥的相关分类
手抓饼元宵酥的相关推荐
-
椰肉炖牛奶
154438人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8700435人看过 -
芒果牛奶椰肉汁
65522人看过 -
打发淡奶油
544463人看过 -
古早味甜品-椰肉大菜糕
374203人看过 -
#夏天夜宵High起来！#椰肉这样做饮料比店卖的饮料还好喝
924370人看过 -
杨枝甘露——消耗椰肉好方法
42337人看过 -
番茄炖牛腩
10人看过 -
酱瓜丁
11人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#年夜饭必炖⎮排骨乱炖，一锅炖出年年有余
387人看过 -
家庭版肉夹馍（自制面饼）
7人看过 -
黑松露土豆泥牛排骨
7人看过
