春季菜系⇔芹菜叶拌腐竹
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凉拌菜口感清爽,比较下饭。天气一热,家里就喜欢吃些凉拌菜,小伙伴们做完凉皮之后可以再试试做这道菜呦,口感也特别棒噢! 今早炒芹菜摘下来的芹菜叶,之前都是煎鸡蛋吃,今天换了个做法,儿子还吃的香香的。喜欢的一起来看看吧~
营养分析
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24克
40克
31克
495
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
准备所需食材,芹菜叶洗净,腐竹提前用清水泡软,小米辣切圈待用。
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步骤2/8
把芹菜叶和腐竹加一点点盐用热水淖烫后过冷开水待用。
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步骤3/8
把蒜捣成蒜泥,加入盐、生抽、香醋、香油搅拌均匀后倒入腐竹中搅拌均匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-17
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