糖霜胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把胡萝卜和冰糖放不粘锅，开大火不断的翻炒。
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步骤2/4
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炒到出糖浆的时候，改小火，继续翻炒。
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步骤3/4
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炒着出现糖霜的时候，关火。这一步自己操作，不方便拍照。继续翻炒一会就看到好多糖霜。
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最后一步
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放凉就可以了。
小贴士
胡萝卜片薄厚要尽量切的均匀。
出现糖浆一定要小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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