西兰花鸡蛋饼
为让家里的老人、孩子多吃点蔬菜,每天变着花样做各种即健康、营养又美味的食物⋯增强免疫力!迎接阳光灿烂的明天
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步骤1/9
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西兰花切块洗净,放开水中烫熟,取出用冷水浸泡至凉,沥干水分,切小粒。培根切粒,葱切小粒。
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步骤2/9
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鸡蛋打入碗中打散
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步骤3/9
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把所有材料加入,放少许盐、胡椒粉、糖翻拌均匀
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步骤4/9
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用汤匙逐次加入面粉,每加入1匙即拌匀,加至材料可抱团成的面糊即可
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步骤5/9
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电饼档放少许油,用汤匙逐一勺入面糊,在饼上面也扫上油
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步骤6/9
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电饼档盖上加热
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步骤7/9
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煎至两面金黄色
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步骤8/9
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出锅
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最后一步
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健康的早餐
材料可以随自己的喜好变化!如:西兰花可换成土豆丝、洋葱丁等等,培根可换成火腿肠等等,也可加入些芝士粒⋯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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