土豆炒肉
这是一道比较容易上手的菜，土豆是大多数人比较喜欢的一样食物，当然土豆炒肉也是很多人都会的，但它也有很多种方法，我的方法是这样的哦。
1克
7克
26克
136
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/8
点击查看大图
羊肉切片，尽量切薄。(小心手)
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆也切成片状。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱就斜切。
-
步骤4/8
点击查看大图
辣椒一分为二切开之后切成宽条。
-
步骤5/8
点击查看大图
等锅热了，倒适当油，等油开始冒烟，准备放肉。
-
步骤6/8
点击查看大图
先放肉，等肉7分熟了再放葱。(放肉的时候小心溅起来的油水)
-
步骤7/8
点击查看大图
然后放入土豆，翻炒一会后放盐，胡椒。最后快出锅的时候再放辣椒，和少许味精鸡精，也可以加一点点酱油或者辣子油(起到提色作用)。
-
最后一步
点击查看大图
美味的菜就好了。
炒菜过程中，要加入适量水，因为土豆中有淀粉，它会粘锅，甚至会使菜糊掉。可以选择少量多次的加法，不必太多，不粘锅就行。
最后熟了之后不要着急装盘，关火后盖上锅盖闷上两三分钟，再出锅，土豆会松软可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-15
土豆炒肉的其他做法
土豆炒肉的相关分类
土豆炒肉的相关推荐
-
土豆炒肉
192583人看过 -
土豆炒肉
6384人看过 -
土豆炒肉
47624人看过 -
土豆炒肉
45234人看过 -
土豆炒肉片
34078人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1179544人看过 -
酸辣土豆丝
40300165人看过 -
#袋福到万家#土豆炒肉
115264人看过 -
猪肉白菜炖粉条
762318人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆炒肉
192464人看过 -
红烧排骨
29220672人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13897079人看过
