这样吃豆腐,简单操作:红烧豆腐
51克
26克
15克
615
千卡
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步骤1/10
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香菇切丁,
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步骤2/10
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平底锅,热锅,冷油,放豆腐,文火煎
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步骤3/10
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放葱段进去一起煎,会香一点
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步骤4/10
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慢慢的把豆腐翻面,容易碎,我是用平底锅,所以癫一下
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步骤5/10
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两面金黄
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步骤6/10
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放入蘑菇,香肠丁
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步骤7/10
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黄豆酱,生抽,老抽,蚝油,适量清水,混合
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步骤8/10
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调料水混合,放入锅中。
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步骤9/10
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不用翻动,盖上锅盖,小火慢炖,大火收汁。
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最后一步
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撒上葱花,就可以吃啦。配上一碗米饭。
煎豆腐容易碎,买老豆腐容易煎。不要太大,慢慢的,不能急。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-14
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