五香酱牛肉
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步骤1/8
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牛肉洗净,泡血水。沥干用牙签扎一下。
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步骤2/8
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放入葱头姜片蒜片,甜面酱,生抽,料酒,五香粉,糖。
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步骤3/8
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均匀抹在牛肉表面,放入冰箱腌制4小时。
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步骤4/8
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准备油,放入糖,小火使糖融化。
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步骤5/8
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然后放入生抽老抽,料酒,桂皮,八角,香叶,豆蔻。
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步骤6/8
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然后把腌好的牛肉和汁一起放入熬好的汁。倒入高压锅,煮18分钟。
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步骤7/8
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在泡一下取出。
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最后一步
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切盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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