腌萝卜
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步骤1/6
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萝卜去皮洗净，切花刀片，就像做茄盒那样的，小米辣切段，姜蒜切片
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步骤2/6
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萝卜切这样的
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步骤3/6
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萝卜撒适当的盐腌制半小时，撒一撒水份
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步骤4/6
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腌好后把小米辣，姜蒜倒进去
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步骤5/6
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现在开始调制灵魂酱汁，根据自己口味，加适量的生抽，生抽不用太多2-3勺即可，加陈醋白糖调制酸甜口
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最后一步
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把调好的汁倒进萝卜里，拌匀装进保鲜盒，防止一夜，第二天就可以吃到酸甜可口嘎嘣脆，而且还健康的腌萝卜了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-13
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