咖喱鸡块 软糯时蔬浓汤汁
来一碗 很下饭 味道浓郁 汤汁足 并不用准备很多料 一盒咖喱就很完美了 蔬菜也可以随意转换 味道一样棒！
4克
44克
53克
406
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/16
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准备好咖喱100g一盒 这次会用到1/4格
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鸡胸肉 一块就好了
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切成丁 可以撒一点盐稍微腌制一下
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土豆一个 削皮 切成丁 接碗水泡一下不会变色 泡去一点淀粉
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胡萝卜一根切成丁 备好
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这次用的白洋葱 切成丁 紫皮洋葱也不错
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步骤7/16
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开始炒制 倒入食用油 将鸡胸肉炒至变色
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步骤8/16
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放入洋葱 继续翻炒 中火就行
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步骤9/16
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然后倒入土豆丁 再次翻炒
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步骤10/16
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加入胡萝卜丁 继续翻炒 炒制7 8成熟的样子
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步骤11/16
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加入一碗清水 以没过蔬菜丁为宜
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步骤12/16
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此时盖上锅盖 焖煮5分钟左右 根据切丁的大小把控时间
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步骤13/16
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翻炒几下 加入一格咖喱 将汤汁炒均匀 在煮两三分钟
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步骤14/16
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加入黑胡椒粉
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步骤15/16
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此时 汤汁已经变得粘稠浓郁 试一下咸淡 可以加入适量的盐
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最后一步
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浇汁在米饭上拿起勺子 开吃吧
个人喜欢切小丁 做起来容易变得软糯 土豆也会慢慢化到咖喱汤汁里
拿勺子吃感觉会更大快朵颐哟
时蔬丁也可以自行改变成 香菇丁 青椒丁等 味道都不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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