龙虾两吃
龙虾太大了,从中间开半可以做成两种口味,就是有点费事。
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步骤1/6
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从中间开半,倒啤酒腌制。
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步骤2/6
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一半放烤箱烤,185度15分钟,撒上芝士碎,迷迭香。
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步骤3/6
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面包片切条,抹蜂蜜烤箱烤5分钟备用。
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步骤4/6
剩下的一半龙虾肉挖出,切块,热油爆热蒜末一起炒,炒好后盛出装盘。
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步骤5/6
热一点油,蒜蓉,淀粉少许加水,烧制汤汁粘稠,浇于炒好的龙虾肉。
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最后一步
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将烤箱里的龙虾取出,芦笋柠檬点缀,
配奶油蘑菇汤,冬天超级暖和呀。虾头可以留着明早煲汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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