豆角丝炒腊肠舔碗+1
切成豆角丝是因为熟的更快 豆角丝千万不能吃夹生的哟
49克
31克
43克
710
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
豆角摘干净 洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
慢慢切成豆角丝
-
步骤3/11
点击查看大图
准备好腊肠两根
-
步骤4/11
点击查看大图
切成薄片
-
步骤5/11
点击查看大图
葱 姜 蒜 切成沫 干辣椒掰成小段
-
步骤6/11
点击查看大图
开始炒制 倒油 放入葱 姜 干辣椒段翻炒爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
爆香以后 放入腊肠 翻炒几下
-
步骤8/11
点击查看大图
然后放入豆角丝 翻炒几下炒均匀 放入生抽 蒜末 再次翻炒后到一点净水 根据菜量大概小半碗左右
-
步骤9/11
点击查看大图
盖上锅盖焖5-8分钟 豆角不容易熟透 打开盖子尝一下咸淡 适当放一点盐 糖提鲜
-
步骤10/11
点击查看大图
看着豆角丝变软 变了色 熟透了以后 直接起锅装盘 汤汁多的话可以开大火爆炒几下再装盘
-
最后一步
点击查看大图
配上一碗香米饭开吃吧
切成豆角丝的话 水可以不用放太多 一点一点加咸淡味道更好
放入豆角丝以后再加生抽 把咸味吸附在豆角丝上 一开始腊肠本身是有点咸味的
如果比较懒也可以把豆角切成小段 但是需要水多一些 中火焖的时间久一点 最终要熟透
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
豆角丝炒腊肠舔碗的相关分类
豆角丝炒腊肠舔碗的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1300114人看过 -
茄汁大虾
30871235人看过 -
豆角炒腊肠
27210人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
630716人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35474640人看过 -
酸辣炒凉粉
3483579人看过 -
蒜苔炒腊肠
6907683人看过 -
腊肠炒豆角
70410人看过 -
爆炒牛肚
1410889人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16206871人看过 -
黄焖鸡
70376917人看过 -
西葫芦炒肉
501022人看过
