速冻食品的逆袭！高颜值蛋抱煎饺
朋友要来吃饭又懒癌发作？ 觉得速冻食品不够精致？ 这款简单易做，颜值担当的菜最适合你啦～
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步骤1/6
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1. 锅底刷油，速冻水饺无需解冻下锅，饺子底煎至微黄薄脆加入少许水（1cm深），盖上锅焖5-8分钟，至水蒸发完。
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步骤2/6
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再加入少许油，并手动翻滚每个饺子，至三面煎至金黄
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步骤3/6
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将饺子挨个摆好，摆出圆形，然后在缝隙中倒入蛋液，再煎3分钟。蛋液可根据个人口味放入少许盐。
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步骤4/6
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撒上葱花
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步骤5/6
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搭配醋碟食用
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最后一步
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外焦里嫩
我喜欢吃酥脆一点，所以在水蒸发完后，再多了一个把三面煎黄的步骤，口感更好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
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