番茄龙利鱼汤饭
一人食最爱番茄汤饭系列～ 可以是番茄肥牛土豆汤饭 也可以是番茄龙利鱼豆腐汤饭 不同食材 同样美味
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步骤1/7
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番茄、鱼、豆腐、金针菇洗好备齐、切块切丁。准备蚝油、生抽。
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步骤2/7
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备菜的同时将鱼块放入小锅过水，加点料酒，煮到鱼块变白即可
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步骤3/7
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小锅入油加蒜末炒香，炒到颜色金黄放番茄。番茄入锅翻炒，加一勺生抽，1-2勺蚝油，继续翻炒至番茄变软（也可以在此加点番茄酱）
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步骤4/7
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加入适量的水、金针菇，煮开
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步骤5/7
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煮开后将过水后的鱼块和备好的豆腐块放入继续小火煮
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步骤6/7
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煮几分钟放入蒸好的米饭，撒味精，再煮两三分钟撒葱花即可（如果只是想喝汤，可以不放米饭，就成了番茄龙利鱼豆腐汤）
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最后一步
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出锅！配上小菜美滋滋～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-10
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