肉包子
在家待着实在无聊，所以弄点肉包子吃，可能等可以出门的话我会变成两百斤的胖纸
70克
57克
192克
1615
千卡
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步骤1/11
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肉切小块放入绞肉机，可以放点姜
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步骤2/11
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肉搅好放入一个干净的盆
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步骤3/11
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加入切好的葱花
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步骤4/11
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加入花生油，耗油，盐，五香粉，鸡精，酱油搅打上劲
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步骤5/11
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搅好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，记得，是冷藏，不是冷冻！！！！！
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步骤6/11
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然后准备揉面，你们可以把酵母跟温水一起搅拌好在加入面粉，用筷子搅成絮状然后下手揉
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步骤7/11
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揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，另外拿一个锅加入温水，把面团放在温水上面，盖好盖子等发酵，我大概发酵了四十分钟左右
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步骤8/11
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面团发酵成这样就是发酵好了，有蜂窝状，案板放面粉，把面团放案板上揉，俗称排气，揉好之后就可以包了
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步骤9/11
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包的不好，请见谅。包好以后放入蒸锅（蒸锅放温水）二次醒发十分钟，之后开火蒸。蒸二十分钟到二十五分钟。蒸好之后关火，闷五到十分钟再开盖。记住，关火之后不能马上开盖，不然就缩了，一定要记得，不要嫌弃我啰嗦。
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步骤10/11
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出锅的样子
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最后一步
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好好吃
在家待着无聊的就试试吧，昨天做了电饭锅蛋糕，前两天做了红糖发糕，要做法的亲就在下面评论，不管生活如何，也请善待自己的胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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