焦糖布朗尼
布朗尼 比较简单又快手的一款甜点。上面配搭了焦糖饼干味道很不一样，难怪在网上一夜爆红啦。这款甜点一定要冷藏后再吃，口感超棒。绝对是下午茶的不二之选。
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步骤1/6
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黄油 黑巧克力隔水融化搅拌均匀
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步骤2/6
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鸡蛋加糖搅打均匀一次性加入巧克力液体中 搅拌
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步骤3/6
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加入红酒搅拌均匀
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步骤4/6
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筛入面粉 可可粉。翻拌至无干粉状态 。
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步骤5/6
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烤盘中铺好油纸 倒入面糊表面用刮刀刮平整 表面放上焦糖饼干
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最后一步
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烤箱提前预热 170度上下火20分钟。烤好取出晾凉，冰箱冷藏一晚再吃。
巧克力和黄油一定要乳化到位 要使巧克力液体看起来很光泽。烤箱温度时间根据自家烤箱调整。喜欢加坚果的也可以加入坚果在面糊里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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