简单好吃的油面筋塞肉
憋在家里换样吃吧，这油面筋不是我们北方的食材，不过网上买还是挺方便的，塞点肉，炖一下，很简单，味道却很棒，抗击疫情，我们用美食为武汉加油！
4克
2克
14克
59
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/9
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肉馅儿中加入料酒，盐，胡椒粉，花椒面，鸡精。
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步骤2/9
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搅拌上劲儿。
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步骤3/9
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油面筋用筷子扎个洞，在里面轻轻搅一下絮状物。
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步骤4/9
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塞进肉馅儿。
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步骤5/9
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可以多塞一些冻在冰箱里，拿出来可以直接用了。
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步骤6/9
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锅里添一碗水，倒入一匙生抽，半匙糖，半匙鸡精烧开。
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步骤7/9
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倒入塞好肉的油面筋。
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步骤8/9
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加盖中小火焖至收汤，淋少许香油出锅。
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最后一步
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油菜焯水过凉，摆盘，油面筋装盘，淋上锅中汤汁。
1，肉馅儿根据自己的口味放调料。
2，油面筋开的小洞不要太大。
3，炖的时候放生抽鸡精就好了，不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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