五彩汤圆
在这个新冠病毒疫情严重的特别的元宵节,居家就是对祖国的贡献,不外出,不给社会添负担!自己动手,做个美美的甜蜜的汤圆来释放一下抑郁情绪。
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步骤1/13
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黄油用微波炉叮两分钟融化
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步骤2/13
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自制坚果碎加入糖粉拌匀
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步骤3/13
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黄油和坚果碎拌匀冷冻半小时
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步骤4/13
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取出搓10克圆球入冰箱冷冻一小时
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步骤5/13
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和面,先倒沸水,再逐量加冷水,揉匀,醒半小时
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步骤6/13
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面团分4份,加入各色蔬果粉和红曲粉,揉匀,一层一层叠起擀成长方形,卷起搓成条
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步骤7/13
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切成每个18克的小剂子,按扁擀开
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步骤8/13
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包入一颗汤圆馅搓圆
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步骤9/13
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分离搁置
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步骤10/13
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开水下汤圆,煮沸转中高火,漂浮起来再煮两分钟即可出锅
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步骤11/13
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喜欢吗
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步骤12/13
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喜欢吗
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最后一步
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咬一口,甜蜜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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