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奶香酥粒双皮奶

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双皮奶是非常著名的粤式甜品,清朝时起源于顺德,广受推崇,并传承至今。其特点是口感细腻顺滑,口味甜香。传统的双皮奶是使用脂肪含量高达8%的水牛奶为原料制作而成的,而我们今天的制作方法就是在此基础上进行改进,用安佳奶粉代替水牛奶来制作。安佳奶粉用的是纯净新西兰的奶源,奶香味浓郁,含有的营养元素也高达55种,非常的营养健康。再加上使用安佳奶粉和黄油制作的一款奶香酥粒,给传统的双皮奶又增加丰富的口感及味觉享受,好食~快在家人面前露一手吧~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
奶香酥粒双皮奶的用料
奶香酥粒双皮奶的做法
奶香酥粒双皮奶的烹饪技巧

双皮奶液过筛的动作不要省,最后成品是否细腻顺滑,就看这一步了! 喜欢这样吃法的朋友们,可以像我一样尝试加入安佳奶粉制作喔,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2020-02-08

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