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叉烧

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宝贝无忧

我闺女特别喜欢吃叉烧，可是在这种关键时刻所有的店都关门了，只好全副武装自己去超市买肉回来来自己做了叉烧。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
前腿肉 500克
、
五花肉 500克
、
配料：盐 3克
、
高度白酒 10克
、
蚝油 20克
、
生抽 10克
、
老抽 5克
、
小葱 30克
、
大蒜头 4辦
、
老姜 1小块
、
白糖 5克
、
刷面：
、
蜂蜜 2勺
烹饪步骤
小贴士

大家一定要注意刷上蜂蜜后的10分钟时间，因为蜂蜜是甜的很容易烤糊，如果你家烤箱的温度偏高，也许就用不了10分钟的时间，偏低的话就10分钟还不够。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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