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【腊肉什锦汤圆】汤圆咋吃更有味道？陕西人方法好！

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美食台

今天是正月十五#元宵节# ，2020年第一个月圆之夜，也是一元复始、万象更新的夜晚。吃汤圆是中国很多地方的元宵食俗，传统芝麻、花生或红糖馅的汤圆稀松平常，如果想吃得特别一些，可以看看之前为大家介绍的四川自贡炒汤圆、贵州兴义鸡肉汤圆等，也别错过今天带来这道陕西镇坪特色的腊肉汤圆。
食材清单 加入采购清单
汤圆馅：
、
腊肉 100克
、
肉糜 80克
、
胡萝卜 50克
、
香菇 40克
、
小葱 15克
、
蚝油 适量
、
料酒 适量
、
香油 适量
、
汤圆皮：
、
糯米粉 300克
、
温水 适量
、
菠菜 50克
、
南瓜 60克
、
紫薯 60克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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