比肉还香的田园萝卜干
入冬季节婆婆的小菜园儿收获了不少白萝卜,切片晒成干儿,炒来吃,真是越嚼越香,比肉还香,超级下饭的,真真儿的是太好太好吃了!
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步骤1/7
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白萝卜切片儿,晒成干儿
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步骤2/7
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淘洗后几遍灰尘后,煮30分钟
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步骤3/7
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出锅过凉后,挤出水份
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步骤4/7
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挤出水份后,切成条儿
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步骤5/7
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备好葱姜蒜
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步骤6/7
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多放些油,把葱姜蒜八角炒出香味
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最后一步
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萝卜条入锅后,根据个人口味加入盐,耗油,味极鲜,不停翻炒,时间长一点煸炒出水份,加入蔬之鲜和香油后即可出锅。
油多一点,炒久一点,不停翻炒,别粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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