好吃的 意面
儿子很喜欢吃意面,以前每次做都是用买来的意大利面酱,这次疫情不能出门,所以决定在家自己做!
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所需食材,不过图片里少了鸡蛋~请各位吃货自行脑补~
-
步骤2/12
点击查看大图
西红柿划十字,在热水中煮一下,去皮。将西红柿、洋葱、胡萝卜、火腿肠、大蒜切小丁备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
食材切丁的时候,可以煮意大利面。将锅里加水,加少许盐,水开后,加入适量意大利面,大火煮开,转中小火,盖上锅盖,煮15~30分钟,期间用筷子搅拌,避免面粘到一起,直至意面变软,关火,沥水。
-
步骤4/12
点击查看大图
意面沥干水份后,加入少许核桃油,拌匀,备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
接下来,开始炒意面酱,一小块黄油,下锅,至软化
-
步骤6/12
点击查看大图
加入蕃茄丁,炒至软烂
-
步骤7/12
点击查看大图
加入洋葱丁、胡萝卜丁、蒜末翻炒,加入适量清水,翻炒至食材软烂
-
步骤8/12
点击查看大图
加入适量番茄酱,继续翻炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加入火腿丁,继续炒
-
步骤10/12
点击查看大图
所有食材炒好后,加入芝士碎、罗勒碎,和意大利面一起,搅拌均匀。喜欢吃芝士碎的小仙女可以多放哦~
-
步骤11/12
点击查看大图
最后,再给小朋友煎个鸡蛋
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
因为是小朋友吃,所以没放黑胡椒,大人吃的话,加入少许黑胡椒碎,味道会更赞哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
意面的其他做法
意面的相关分类
意面的相关推荐
-
牛肉酱
43256人看过 -
西安腊牛肉
66171人看过 -
小笋炒肉末
16873人看过 -
自制辣椒面
216304人看过 -
泡面已经过时了,方便面炒着吃才够味
2409520人看过 -
蒜苔炒腊牛肉
37458人看过 -
莴笋炒肉片
121306人看过 -
下饭菜香菜炒牛肉
211492人看过 -
自制辣椒面
31203人看过 -
莴笋炒肉片
3779914人看过 -
茄子少油又好吃的做法——炒茄条。
47563人看过 -
香炸辣椒面
16221人看过