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㊙️懒人必备【无敌开胃酸汤面】好吃出天际的做法

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㊙️懒人必备【无敌开胃酸汤面】好吃出天际

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条（最好是手擀面） 250克

、

凉白开一大碗

、

青菜若干

、

蒜瓣 2个

、

姜 2片

、

贵州凯里酸汤 2大勺

、

盐 3克

、

煮鸡蛋半个

、

小葱少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1⃣️一碗凉开水备用；烧开半锅水，下入面条，煮3-5分钟，捞出沥干水，放入面碗中，过一遍凉开水，沥干备用；2⃣️青菜焯水捞出沥干备用；姜蒜切成末；
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3⃣️热炒锅入凉油，倒入姜蒜末炒香，加入两大勺凯里酸汤，加入盐，倒入1升水煮开关火；4⃣️将煮好的酸汤汁倒入面中，摆上鸡蛋、青菜、番茄，撒上葱花就可以啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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