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烤箱鸡爪的做法

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烤箱鸡爪

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪适量

、

食用油适量

、

食盐适量

、

孜然适量

、

辣椒粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

耗油适量

、

料酒适量

、

玉米适量

、

莲藕适量

、

白花菜适量

、

土豆适量

烹饪步骤

步骤1/7
鸡爪剪掉指甲，洗净。
步骤2/7
所有除蔬菜外配料与鸡爪抓匀，腌制一晚。
步骤3/7
所有蔬菜切成适当大小，拌入以上适量配料，腌制15分钟。
步骤4/7
将腌制好的蔬菜摆入烤盘，洒上适量食用油，放入烤箱下层。
步骤5/7 点击查看大图
将鸡爪摆入烤架，刷上食用油，放入烤箱上层。
步骤6/7 点击查看大图
上下火180度烤15分钟，取出鸡爪翻个身，撒点孜然粉，再烤10分钟。
最后一步点击查看大图
取出鸡爪和蔬菜装盘，吃。

小贴士

各种配料都可以调整的，没有什么固定的量。鸡爪腌过夜可以更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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