蒜蓉茄子
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把茄子洗干净,然后擦干,放入有锡纸的烤盘里把调料配好蒜末,食用油,生抽,耗油,白纱糖,辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉(一定要根据自己烤的数量去配)茄子底部刷少量食用油,烤箱200°预热5分钟把烤盘放入烤箱内30分钟拿出
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最后一步
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拿出后用小刀把茄子滑开,把调料均匀撒在里面再次放入烤箱180°烤15分钟拿出即可超级香,配一碗皮蛋粥,Best(茄子一定要用新鲜的,我的茄子有一点老)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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