雪梨百香果果酱
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步骤1/8
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准备食材 太多了拍不下 具体材料看食材那里 嘻嘻嘻
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步骤2/8
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雪梨削皮切块 越小越好 我这个就太大了 不要学习我 熬的时候太难了
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步骤3/8
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百香果果肉舀出来
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步骤4/8
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加入糖 勺子的话放6勺大约就可以 因为后期熬的时候可能会往里加 然后柠檬切开把柠檬汁挤进去 可能因为这样酸酸甜甜的叭
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步骤5/8
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疯狂搅拌
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步骤6/8
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密封放入冰箱冷藏8小时以上 让白砂糖完全融化吸收
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步骤7/8
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从冰箱拿出来后起锅不烧油直接倒入 大火开始炒 让它自己熬 但是要注意别让他粘锅 ❗这里注意了 如果太干，你的梨太大还没有变透明的痕迹可以加水 少量多次，一次就加大约米饭的碗的三分之一就好，然后配合半勺糖，也可以自己尝尝根据自己的口味决定要不要加糖，熬至雪梨变透明，果酱变得黏稠后可以取出来了
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最后一步
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当当当 就是酱紫了啦 放置瓶中密封好就可以啦 最后 中国加油❤️
梨一定要切小块哦
不要让它粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-03
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