舟山排骨海鲜面
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步骤1/5
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将排骨洗干净,放入少许淀粉去除血
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步骤2/5
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放入锅中煮,加入生姜料酒,煮开后撇去浮末,加块带猪油的肉放里面
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步骤3/5
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捞出洗净
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步骤4/5
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放入高压锅中,加酱油,冰糖,茴香,桂皮,干辣椒,黄酒,老抽,倒入一点油,小葱
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最后一步
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重新拿个锅,锅中加水放排骨汤,放虾,花蛤,熏鱼,海鲜都可以放,加入米线,锅开加入爱吃的青菜,出锅后碗里加入排骨即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-16
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