羊肉烩胡萝卜
90克
148克
69克
1641
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/7
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葱姜干红椒切好准备，蒜提前泡一下比较好剥开。料包是自己在菜场配的，家里没有的小伙伴也可以直接用十三香调味品之类的代替。
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步骤2/7
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羊肉是直接买的熟制品，回来清洗一下就可以了。胡萝卜切片更容易熟一些。
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步骤3/7
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炒料，油热后，配料放进去炒香放羊肉。
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步骤4/7
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羊肉炒香，依次放料酒，生抽，耗油，酱油。翻炒一会加少量水煮一会。
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步骤5/7
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加入胡萝卜一起炖就可以了，小火注意水不要干，大约10—15分钟左右，就可以了。这时候再放盐调味，翻炒后自己尝下咸淡。
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步骤6/7
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最后放鸡精调味，撒上白芝麻提香就可以出国锅了！！
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最后一步
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家里人面人多，所以做的分量大一些，大家可以根据自己的情况去看量。
料酒，干红椒都是去腥很有效果的。羊肉微辣，胡萝卜微甜，搭配刚刚好。下饭搭档哦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
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