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古早蛋糕

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2020年1月，因为新型肺炎只能在家静坐，不出门捣乱。家里囤了许多的鸡蛋，想吃蛋糕胚。转眼一想，古早蛋糕跟戚风不是一样的嘛～不过是烘培方式上有所不同，多了水浴跟烫面这两道工序。赶紧试试，确实味道是有很大的不同，不像戚风那样，比较油腻感，更多了鸡蛋的香气哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 6枚
、
牛奶 70g
、
低筋粉 90g
、
细砂糖 60g
、
玉米油（色拉油） 85g
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-01

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