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中式茶点一一酥皮饼

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防病毒响应国家号召,无聊的在家关着,给自己找点事干,这个配方可以做所有的中式酥饼,改变馅料和成品形状就可以,皮里可以加20g到25g糖,我没放所以没写,油可以随便换着用,猪油黄油椰子油起酥更好,面粉无所谓都可以做,中筋更好
营养分析 查看详情

257克
117克
481克


4675
千卡

这道菜富含维生素A,对眼睛非常好~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

用这个皮可以包各种馅,豆沙,芝麻,葱香,玫瑰,五仁,最里面包蛋黄就是蛋黄酥,豆沙馅的按扁,切成小块口烤好就是红豆酥,还可以平底锅铬,百搭,我今天没称随手抓的,大小不一别挑剔哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-01

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