手撕鸡腿
浏览 100252 · 收藏 733 · 学做 1
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
5克
3克
7克
85
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
手枪腿
1只
、
蒜
适量
、
生抽
5g
、
料酒
10g
、
老抽
2g
、
生姜
3片
、
辣椒粉
3g
、
色拉油
5g
、
香菜
少许
、
盐
1g
、
味精
3g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
①手枪腿➕生姜➕料酒煮熟②煮熟de手枪腿放入凉水收汁(使肉质更紧实)③调酱料蒜泥➕盐➕味精➕辣椒粉淋上热油④手枪腿撕成肉条 尽量撕细小一点美观又入味⑤浇上酱料放入香菜(不吃香菜的可以省略)OK开动吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
换个做法
手撕鸡腿的相关分类
手撕鸡腿的相关推荐
-
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
516399人看过 -
家常烧茄子
10809606人看过 -
爆炒猪肝
19135710人看过 -
凉拌手撕鸡腿
20901人看过 -
手撕鸡腿
23445人看过 -
手撕鸡腿肉
124419人看过 -
盐水煮毛豆
11436894人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
953061人看过 -
#元宵节美食大赏#鲜虾炖蛋
133225人看过 -
#以美食的名义说爱她#元贝豆腐蒸水蛋
160283人看过 -
【金针菇の日常】白灼金针菇
69035人看过 -
#放假请来我的家乡吃#广东/丝瓜虾仁汤
198764人看过