好运当头！远离疾病~鸿运狮子头

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好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的用料

猪肉末 2斤 胡椒粉 适量
鸡蛋 1个 食用盐 5克
姜蒜粒 适量 葱粒 适量
生抽 适量 老抽 适量
白砂糖 适量 料酒 适量
鸡蛋黄 4个

好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法

好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解1

步骤1

肉末中加入鸡蛋
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解2

步骤2

盐，胡椒，蚝油，生抽
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解3

步骤3

用姜葱水拌匀肉末至肉末有粘性
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋黄
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解5

步骤5

团成团
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解6

步骤6

油烧热
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解7

步骤7

放入肉团炸至金黄色
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解8

步骤8

油热后放入姜蒜末炒香
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解9

步骤9

放入老抽
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解10

步骤10

冰糖
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解11

步骤11

放水
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解12

步骤12

水沸后放入肉圆
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解13

步骤13

加料酒
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解14

步骤14

沸后小火慢炖
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解15

步骤15

水减一半时加入鸡蛋
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解16

步骤16

小火慢炖
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解17

步骤17

亮油后起锅
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解18

步骤18

装盘
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解19

步骤19

成品
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解20

步骤20

美极
好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的做法图解21

步骤21

黄金满贯！吉祥如意！

好运当头！远离疾病~鸿运狮子头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-28

©本菜谱的做法由 文龙妈 编写，未经授权不得转载

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