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奥尔良砂锅鸡煲

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水怜忧

马上快要过年了，家家户户都在准备年菜，鸡鸭鱼肉，五花八门的食材，不过说起最常见的那就是鸡了，鸡的做法多种多样，但是家里老人的牙口，还是最适合砂锅文火炖出来的口感了，软烂味美，汤汁浓郁，米饭绝对比平时多吃一碗的哟。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
土豆 2个
、
胡萝卜 1根
、
奥尔良酱料 1包
、
盐 适量
、
料酒 2勺
、
蚝油 2勺
、
六月鲜特级酱油 2勺
、
欣和遵循自然原酿酱油 2勺
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
葱 1根
烹饪步骤
小贴士

1.奥尔良酱料本身就有咸度，不是太重口的话，无需再加盐了。 2.不喜鸡汤太油的话，可加一半鸡汤一半清水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-26

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