彩椒炒鸡肝
彩椒色泽鲜艳,并且没有什么辣味,反而带有一丝香甜,搭配鸡肝炒好后颜色特别鲜亮诱人,鸡肝也散发着浓浓的香气。我忍不住尝上一口,彩椒特别的脆甜,丝毫感受不到辣味,吃起来特别爽口,鸡肝面面的口感中还带有些许弹性,而且越吃越香,让人还想再来一口。。。
26克
54克
24克
538
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡肝撕去表面的筋膜和油脂洗净,用盐水浸泡十分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
烧一锅清水,沸腾后,把鸡肝倒入锅内。
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入少许味达美臻品料酒,把水再次煮至沸腾。
-
步骤4/12
点击查看大图
捞出鸡肝,用清水洗掉表面浮沫。
-
步骤5/12
点击查看大图
鸡肝沥水,切厚片备用。
-
步骤6/12
点击查看大图
彩椒洗净切成小块。
-
步骤7/12
点击查看大图
起锅,倒入少许油菜籽油,加入姜丝炒香。
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入彩椒以及六月鲜特级酱油,大火炒匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
接着倒入准备好的鸡肝,转中火,轻轻翻炒。
-
步骤10/12
点击查看大图
最后加入现磨胡椒粉、海盐、味达美臻品蚝油,翻炒均匀即可,关火装盘,非常简单好吃的彩椒炒鸡肝就完成了。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品照
-
最后一步
点击查看大图
成品照
鸡肝一定要选用新鲜的哟,喜辣的小伙伴可以加一点干辣椒爆锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-24
彩椒炒鸡肝的其他做法
彩椒炒鸡肝的相关分类
彩椒炒鸡肝的相关推荐
-
五香酱油卤鸡肝
239783人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46958466人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酱鸡肝
182598人看过 -
爆炒鸡肝
52448人看过 -
干锅土豆片(全素)
10813191人看过 -
干锅土豆片
3832220人看过 -
健康版甜糯八宝饭| 做法简单、步骤详细
82466人看过 -
爆炒猪肝
19061442人看过 -
尖椒滑鸡肝
14549人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
211840人看过 -
鸡肝粉
91115人看过 -
自制南瓜粉馒头
48507人看过